アメリカ横断旅行で選んだ素晴らしいレストラン 19 選
過去 5 か月間で、 クロスカントリー書籍ツアーで 12,000 マイル以上を運転しました 。私は 40 を超える都市を訪れ、さまざまな質の食事を何百食も食べました。おいしいものもあれば、ありがたいことにとても忘れられないものもあれば、もう最高に幸せに死んでもいい質のものもありました。
これらの食事は、高級寿司レストランであれ、壁の穴であれ、私に日本の食べ物がいかに美味しくて多様であるかを教えてくれました。 アメリカ は。
これらすべての食事を終えて、美味しくて高品質で手頃な価格の料理が食べられる、米国で私のお気に入りのレストラン トップ 21 を紹介します。全国をドライブ旅行している場合、または単にこれらの都市を訪れている場合は、必ずこれらのレストランのいずれかに立ち寄ってください。
1. ザ デイリー キッチン アンド バー (バージニア州リッチモンド) — この場所では、大部分のサラダ、サンドイッチ、スムージー、そしてほとんどがオーガニックのメニューからの健康的な料理を提供しています。食事は質が高く、可能な限り地元の食材を使用しています。フレンドリーなスタッフ、大きく開いた窓、屋外テラスがあり、晴れた日のランチに最適な場所です。 thedailykitchenandbar.com 。
2. テュペロ ハニー (ノースカロライナ州アッシュビル) — たくさんの人がこの場所を勧めてくれたので、行ってみることにしました。価格は私が使いたかったよりも高かったですが（典型的な料理で12ドル）、食事とサービスは散財する価値がありました。週末は混雑するので、早めに到着するようにしましょう。ブラッディメアリーと田舎のソウルフードで有名です。豆、グリッツ、卵、ベーコンが入ったスーパーサザンブレックファストボウルが大好きでした。 トゥペロハニーカフェ.com。
3. アクメ・オイスター・ハウス（ルイジアナ州ニューオーリンズ） — バーボンストリートの外れに位置 ニューオーリンズ 、この小さくて暗いレストランは、有名な牡蠣を求めてやって来た常連客ですぐにいっぱいになります（行列が予想されます）。これらの肉厚なメキシコ湾岸の牡蠣は、半殻で提供されますが、完璧に調理されているため、炭火焼きで食べるのがさらに良いでしょう。ただし、ブラッディメアリーはスキップしてください。彼らはそれほど良くありません。 アクメオイスター.com。
4. シティ・グロッサリー（ミシガン州オックスフォード） — ワインバーとロマンチックな雰囲気のある場所で、上品で高級な食事を探しているなら、City Groceryをチェックしてください。食べ物は美味しく、量も多く、美しく盛り付けられています。価格は手頃ではありませんが（ワイン付きの食事で 40 ドルかかります）、食事は一ペニーの価値がありました。 citygroceryonline.com。
5. チャーリー・ヴァーゴスのランデブー（テネシー州メンフィス） — おそらくメンフィスで最高のバーベキュー店ですが、私は真面目な注文が気に入りました。ここでは面倒なことはなく、スタッフは率直です。食べ物は早くて量が多く、素晴らしい米と豆が入っています。友人と私は、風味豊かなドライラブリブを2ラック食べました。 3 番目のラックを狙うこともできましたが、友人に説得されてやめさせられました。聞いておけばよかったのかわかりません！ hogsfly.com 。
6.ガスズ・フライド・チキン（テネシー州メンフィス） — 見た目が鶏小屋に似ているだけでなく、 ブレイキングバッド , このレストランは、私が人生で食べた中で最高のフライドチキンを提供しました。皮に衣を付けたしっとりジューシーな鶏肉は、口の中で旨みが広がります。めちゃくちゃすごいです！おいしいフライドグリーントマトとピクルスも提供しています。 ガスフリードチキン.com
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7. カタリスト（モンタナ州ミズーラ） — ここはミズーラで最高の朝食場所で、信じられないほどの価格 (メインコースで 7 ～ 10 ドル) でボリュームたっぷりの朝食を提供しています。それぞれの食事は実際には 2 つあり (残り物が残ります)、食べ物にスパイスを加えるためのホットソースが豊富に揃っています。町にいるならここで食事をしなければなりません。ヒープ ブリトーまたはブレックファスト ブリトーを注文しましょう。彼らは私のお気に入りの2人でした。 触媒カフェ.com。
8. マーケット（テネシー州ナッシュビル） — この人気のブランチ スポット (週末には長い待ち時間が発生します) では、非常に伝統的な朝食とブランチ料理 (ベーコン、卵、パンケーキなど) を提供しています。シンプルなメニューながらもクオリティは高く、待つのも納得です。しっかりとした満足のいく朝食を求めるなら、マルシェが最適です。 マーチアーティザンフーズ.com 。
9. グラニーズ グルメ ドーナツ (モンタナ州ボーズマン) ――普段ドーナツは食べないのですが、あまりにもオススメだったので食べてみました。やってよかったです。ドーナツは安い (75 セント) だけでなく、甘い天国です。イチゴドーナツは上から送られてくるような味わいでした。 4つ食べました。私の唯一の後悔は、もっと食べなかったことです。 facebook.com/grannysgourmetdonuts。
10. Fong’s Pizza (アイオワ州デモイン) — Twitterでユーザーに勧められたこのレストランは、私が今回の旅行で最も驚いたものです。アジアンテイストのピザ屋さんです。クラブラングーン、カンパオチキン、湖南牛のピザがおいしいとは思わないだろうが、それは間違いだ。それは驚異的だ。ジャガイモの皮のピザも同様です。なんと！数十のオプションから選べるこのレストランでは、うまくいかないはずなのにうまくいく料理の組み合わせを提供しています。ニューヨークにも支店ができるといいですね！ fongspizza.com 。
11. ファイブ・オン・ブラック（モンタナ州ミズーラ） — ヘルシーなランチ丼をリーズナブルな価格で。ここは自分でボウルを作る店なので、ライスまたはサラダのベース、さまざまな肉、ソース、メキシコ風のトッピングから選ぶことができます（いいえ、チポトレとは異なります…OK、少しかもしれません）。レストランはいつ行っても混んでいました。マンゴーBBQソースをぜひお試しください。 ファイブオンブラック.com。
12. 放浪のテーブル（ワシントン州スポケーン） — メニューは少ないですが、とても美味しい料理を提供する落ち着いたレストラン。トラウトが大好きでした。豊富なワインメニューがあり、バーテンダーは本当においしいオールドファッションを作ってくれます。結局夕食に約 30 ドルを費やしましたが、散財する価値はありました。 放浪テーブル.com。
13. トニーズ・クラブ・シャック（オレゴン州バンドン） — この小さなシーフード小屋は、ツアーで私のお気に入りの立ち寄り先の 1 つでした (ありがとう、Yelp!) ここでは、安価なパシフィック オイスター (1 個あたり 1.75 ドル) やフィッシュ タコスがとてもおいしいので、通常は品薄になります。友達と私はお腹が空いたからではなく、食べるのがやめられなかったから注文し続けました。ここではビールやワインも買えます。スタッフはとてもフレンドリーでおしゃべりです。素晴らしい小さな場所です！ トニースクラブシャック.com。
14. ナンアンドカレー（カリフォルニア州サンフランシスコ） — 私がこの場所に入ったのは、ホテルの向かいにあり、インド料理が食べたかったからです。最も近いオプションを選択するのが賢明なアイデアであることが判明しました。インド人でいっぱいのテーブルがある場所で食事をしていると、それが本物になることがわかります。ナンは私の顔よりも大きく（しかもたったの1ドル）、カレーは量が多くスパイシーで風味豊かでした。私はインド料理の専門家ではありませんが、これはとても美味しかったです。長い間食べた中で最高のもののいくつか。 ナンカレー.com 。
15. オールド サイアム タイ レストラン (カリフォルニア州サンフランシスコ) — 後 タイ在住 , 私はタイ料理にはかなりこだわりがあります。アメリカには比べられるものは何もなく、いつも失望感でいっぱいです。しかし、このレストランは私がタイ国外で食べた中で最高のレストランの一部でした。非常に伝統的なメニューは、そこで食べられるものに限りなく近かったです。タイ料理愛好家に強くお勧めします。
16. Joe’s Kansas City Bar-B-Que (ミズーリ州カンザスシティ) — できるだけ頻繁にバーベキューレストランに行くようにしていました。 KCに車を停めると、「ジョーズに行け！」と何度も言われました。それで私はそうしました…2回。それについて誰もが言ったことはすべて控えめな表現でした。 Z-Man ブリスケットサンドイッチが有名ですが、プルドポークが最高だと思いました。 BBQソースを何ガロンもかけてみると、なぜみんながここに通い続けるのかがわかります。長い待ち時間が予想されます。 ジョースク.com。
17. ティルト（オレゴン州ポートランド） — 巨大なボリュームのハンバーガーとフライドポテトを提供するこのバーには、屋外パティオとインダストリアルな雰囲気があります。食事は美味しく、バーでは地ビールを豊富に取り揃えています。ビールが好きではありませんか？バーテンダーも意地悪なカクテルを作ってくれます。ここは滞在中の私のお気に入りのたまり場です ポートランド 。
18. ダン・タナズ（カリフォルニア州ロサンゼルス） — 最も古いイタリア料理レストランの 1 つ 天使たち 、この場所はかつてフランク・シナトラが頻繁に訪れていました。ダークウッドのパネルと市松模様のテーブルクロスが施された小さな店で、1960 年代のような雰囲気があり、非常に伝統的な (そして高価な) メニューが揃っています。ここの料理は神聖で、まるで想像上のイタリアのおばあちゃんが作ってくれたようなものです。毎晩満席ですので、必ずご予約ください。 ダンタナレストラン.com。
19. Sushi Ohta (カリフォルニア州サンディエゴ) — これは私が旅行中に食べた最高の寿司でした。の 訪問 （トロ）口の中でとろける、 彼 （ウニ）は旨味たっぷり、生きたエビは食べても動いています。あなたがやめるよう指示するまで、マスターシェフは料理を提供し続けます。これは伝統的な日本のもので、目の前に置かれた寿司をその通りに食べるもので、私がこれまで食べてきた寿司の食事のトップ 5 に間違いなく入ります。 すしおた.com。
***の アメリカ 海岸から海岸までおいしい食べ物が豊富にあります。私のロードトリップはほんの表面をなぞっただけですが、あなたもこれらの都市を訪れたり、国中を旅行したりするなら、これらのレストランで食欲を満たしてくれるでしょう。
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