ソルトレイクシティは思っているよりも涼しい
投稿しました : 2021/6/22 | 2021年6月22日
ソルトレイクシティには決して魅力を感じませんでした。
1847 年に未割譲のショショーニ族の土地に設立されたグレート ソルトレーク シティは、もともと知られていたように、東の迫害に直面しているモルモン教徒の避難所でした。当時、この州（そして現在ユタと呼ばれている州）は米国の公式国境の向こうに位置していたので、モルモン教徒は好きなことを何でもすることができました。
この都市の場所は、幻の中でこの渓谷を見たと言われている教会の創設者ブリガム ヤングによって選ばれました。この地域にはすでに先住民が住んでいたが、モルモン教徒が持ち込んだはしかの流行により、先住民は1年以内にほぼ絶滅した。しかし、それでも生き残った先住民は、入植者が生き残り、その地域での生活に適応するのを助けました。
1800 年代、この都市にはゴールド ラッシュを追う人々だけでなく、新たなLDS 改宗者も流入しました。数十年のうちに、ソルトレイクシティはアメリカ西部で最も人口の多い場所の 1 つになりました。現在、この都市は主要な空港ハブであり、依然としてLDS教会の中心地であり、採掘を減らして医療技術を増やしています。
で育った ニューイングランド , ユタ州に対する私の見解は次のとおりでした：きれいな州だけど、なぜ退屈なモルモン教徒と付き合いたいのですか？
しかし、年齢を重ねるにつれて、私はあまり生意気ではなくなりました。旅行の一部は、場所や人々に対する先入観に挑戦することです。なぜ私がその場所での態度を気にするのですか？私は彼らについて自分が間違っていることに気づくのが大好きです。間違えれば間違えるほど、人は成長します。
私の場所に対する見方は、なぜそこに行きたくないのかということです。
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何年もの間、ソルトレイクシティは実際にはとてもクールで、私たちが想像しているような退屈な場所ではないというささやき声を聞いてきました。
それで、 私の最後のロードトリップで , そこでたくさんの時間を過ごすことにしました。それが人々が言うほどクールかどうかを知りたかったのです。本当に次のオースティンだったのか？
この街が山々や数多くの国立公園に近いことが私にとって本当に魅力的でした。そして、2000年代半ばから継続的にアルコール規制が緩和され、地ビール醸造所があちこちに出現しているという話を聞いたことがあります。さらに、物価が安いことと主要空港があることもあり、近年は多くの若者が移住してきています。
過去 10 年間で、ユタ州の人口は 18% 以上増加しました。そうした人々の多くは人口の72％が44歳以下であるSLCに定住した。
親愛なる読者の皆さん、ソルトレイクシティは確かにクールだと断言できます。私はそれについてとても気に入っていることに気づきました。
そして、旅行ライターが言うのは非常に決まり文句であることは重々承知しています。「X の目的地に行ったんですが、クールでおしゃれで、他とは違っていました!」まるで私が最初の発見者であるかのように。あるいは、その場所は私の好きなものとは違うので、それ自体がクールではないということもあります。
ソルトレークがどのように変化したかについて書くのが遅れていることは承知しています。
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私が言いたいのは、私は街のことをあまり考えたことがなく、今ではそうしなかったことを自分自身で責めているということです。私の間違いをしないでください。若さの見栄っ張りですね。
私がその場所のどこを気に入ったのか？
驚くほど充実したアートシーンもあります。ダウンタウンには、ユタ美術館やユタ現代美術館など、アート ギャラリー、コレクティブ、デザイン スタディ、美術館が数多くあります。こんなに芸術があふれる街だとは思いませんでした。
そして、醸造所のシーンは、オースティンやポートランドほど強力ではありませんでしたが、私が思っていたよりもはるかに大きかったです。ダウンタウンエリアに点在するタップルームを除くと、SLC には 20 軒近くあります。私はここのビールシーンの進化に本当に興味がありました。なぜなら、ビール醸造所はまだ多くの制限があり、ビール醸造所は5％を超えるアルコールをタップで提供できず、カクテルは計量されます（ここでは無料で注ぐことはできません）。そしてさまざまなライセンスがあります。が必要です。アルコールを提供するレストランでは、常連客は食べ物も注文する必要があります（売上の 30% のみがアルコールによるものであるため、飲酒時には食べ物を注文する必要があります）。バーも常に食事を提供しなければなりません。ただし、法律を遵守するために、ナチョスに 100 ドルを請求することでこれを回避したところもありました。バーテンダーは、これを買ったのはたった一人だけだと言いました。
しかし、ソルトレイクシティは屋外に近いことが、私をこの場所に本当に魅了した理由であり、多くの人がここに移り住んでいる大きな理由でもあります。山、スキー場、国立公園が近くにあるため、数時間でも 1 日でも、家から出て自然の中へ出かけるのが簡単です。さらに、街からは、周囲の丘陵に向かう数多くのトレイルをハイキングやサイクリングで楽しむことができます。私は州議事堂の近くの小道をハイキングして数時間過ごしました。
おそらく私を最も魅了したのは、もちろん人々でした。それ以上に、彼らとの経験は、私の訪問で最も忘れられない思い出となるでしょう。醸造所にいたとき、私と友人がテーブルを何人かのグループに譲っていたとき、そのうちの一人が「あなたは遊牧民のマットですか？」と言いました。
彼女は肯定的に答えて、私たちを後でホームパーティーに招待してくれました。友達はその気はしませんでしたが、私は行くつもりだと言いました。
ということで、夕食後は古き良きホームパーティーに行ってきました。そこで私は新しいソルトレイク民たちに会いました。仕事のために国のさまざまな地域から移住し、都市の安い生活費と山に近いことに惹かれた若者たちです。 25歳の人たちとホームパーティーに参加したんですが、すごく楽しかったです。彼らは全員、20代の人々、トレンディなバー、流行に敏感なレストランが集まるシュガーハウス地区に住んでいました。そこが街の新たな注目エリアだ。
もちろん、ソルトレイクシティではまだ経験できていないことがたくさんありました。新型コロナウイルスの影響で多くの場所が依然として閉鎖されていた（驚くべきことに、モルモン教徒には最も厳格な規制があり、他の市の住民よりもマスクと社会的距離を真剣に考えているようだった）。多くのアート ギャラリーは営業時間が限られており、訪問したいビール醸造所やレストランの長いリストを残して出発しました。そして、ハイキングは思ったほどやりませんでした (私は決してやりません)。
しかし、SLCは実際には非常に素晴らしいです。ここには、おいしいビール、素晴らしいレストラン、たくさんのハイキングやアウトドアスポーツの機会、そして温かく歓迎的な人々がたくさんいる街があります。間違いなく新進気鋭の都市だが、実際に次の都市になるまでにはおそらく 10 年かかるだろう オースティン 。
私と同じように、そこに行くことを考えていなかった人は、今が考えを変える時です。
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